在河南商丘農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，做糧油生意的李國強算是經(jīng)營(yíng)年頭長(cháng)、規模大的批發(fā)商，他告訴記者，菜籽油是我國第二大食用油品種，也是去年以來(lái)第一個(gè)持續漲價(jià)的食用油品種。

河南省商丘農產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)糧油批發(fā)商 李國強：以遞增的趨勢漲，一次漲三塊五塊，五塊六塊，菜籽油去年最低在180元/箱左右，今年的菜籽油在220元/箱到230元/箱。

李國強說(shuō)，從2020年年初到現在，菜籽油價(jià)格一直在上漲。后來(lái)，豆油、棕櫚油價(jià)格也相繼跟漲。目前，大豆油的批發(fā)價(jià)格也已經(jīng)較去年上漲了20%以上。

河南消費者：食用油比去年漲幅有些大，近段時(shí)間一桶油漲了有幾元。

記者調查發(fā)現，三大食用油價(jià)格的上漲已經(jīng)明顯影響到了食用油的銷(xiāo)量。行業(yè)內的利潤大幅壓減。在北京的一個(gè)大型超市里，為了降低食用油價(jià)格上漲造成的銷(xiāo)量下降，小包裝的食用油紛紛直接打折，價(jià)格漲幅相對較小，一般在5%左右。

數據顯示：截至2021年1月14日，國內菜籽油、豆油、棕櫚油的批發(fā)價(jià)格分別為10730元/噸、8770元/噸、7380元/噸，同比上漲了31%、20%、11%。而在市場(chǎng)終端，菜籽油和豆油零售價(jià)格為66.3元/5L、51.4元/5L，同比上漲了5.5%、7.1%。