央視財經(jīng)2021年1月25日訊 春節的腳步越來(lái)越近，置辦年貨成為人們最重要的事情之一。在這個(gè)年貨季，曾經(jīng)備受青睞的進(jìn)口海鮮，因為疫情的影響黯然失色，本土海鮮的人氣則是越來(lái)越旺了。
廣東：備戰年貨季國產(chǎn)活蝦量?jì)r(jià)齊升
黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)是廣州最大的水產(chǎn)綜合市場(chǎng)，臨近年底，來(lái)這里采購的人開(kāi)始多了起來(lái)。廣州的唐先生，經(jīng)常會(huì )來(lái)這里購買(mǎi)水產(chǎn)品，今天他購買(mǎi)了一些九節蝦，感覺(jué)價(jià)格開(kāi)始明顯上漲。
廣州市民：這幾天貴一點(diǎn)，30頭蝦100多元，前幾天70多元。
在廣州這個(gè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)十多年水產(chǎn)品的鄭先生，正忙著(zhù)更改九節蝦的報價(jià)。
廣州水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)：這個(gè)叫九節蝦，昨天大的批90多元／斤，今天的批120元／斤，漲幅幾十元／斤。
廣州水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)：今天那些蝦上午就賣(mài)完了，現在的貨挺貴的。
在廣州黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)，不少曾經(jīng)以銷(xiāo)售進(jìn)口的凍蝦為主的經(jīng)營(yíng)戶(hù)，隨著(zhù)進(jìn)口凍蝦的銷(xiāo)量大幅下滑，已經(jīng)調整了業(yè)務(wù)方向。
廣州水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)：不做就改轉型了，現在做一些活的國產(chǎn)的東西了。
中國海關(guān)相關(guān)數據顯示，11月份蝦類(lèi)（包括阿根廷紅蝦）進(jìn)港量約32200噸，同比下降52％；進(jìn)口額約1．79億美元，同比下降57％。
廣東省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )常務(wù)副秘書(shū)長(cháng)陳日佳：我們廣東主要的活蝦品種是南美白對蝦，廣東一年的六七十萬(wàn)噸的產(chǎn)量，到現在，已經(jīng)比較靠近春節，一些品種一些規格環(huán)比增長(cháng)了50％左右。
活蝦存塘量同比下降 價(jià)格上漲農戶(hù)惜售
今年進(jìn)口冷凍蝦銷(xiāo)量銳減，國產(chǎn)活蝦的需求持續增長(cháng)，上游養殖和加工企業(yè)的生意如何？未來(lái)活蝦的價(jià)格又將如何變化呢？
廣東省珠海市斗門(mén)區位于珠江口西岸，咸淡水交匯處，獨特的水資源十分適宜養蝦。受多重因素影響，廣東的活蝦養殖戶(hù)普遍表示，今年的活蝦的存塘量有所減少。
廣東省珠海市活蝦養殖戶(hù)：我預計南美白對蝦的價(jià)格可能會(huì )繼續往上走。因為目前我們整個(gè)市場(chǎng)南美白對蝦存塘率，相對去年來(lái)說(shuō)會(huì )少一點(diǎn)。
廣東省湛江市活蝦養殖戶(hù)：還是比較惜售，因為雖然今年價(jià)格高，但是我們整體今年的養殖情況，產(chǎn)量還是比較低的。
業(yè)內人士表示，在進(jìn)口凍蝦減少的情況下，國內活蝦或將因消費需求季節性增加，持續上漲。記者走訪(fǎng)了廣東多家水產(chǎn)加工企業(yè)了解到，加工企業(yè)早已儲備了一些深加工產(chǎn)品，應對節日消費市場(chǎng)需求的增加。
廣東省某水產(chǎn)公司事業(yè)部總經(jīng)理陳泉：我們在原料價(jià)格低的情況下，我們也收儲了4000多噸的蝦。
廣東省某水產(chǎn)公司總經(jīng)理謝祖銘：現在活蝦的市場(chǎng)需求量比較大，我們工廠(chǎng)就只能加工點(diǎn)魚(yú)和其它海鮮產(chǎn)品。
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