關(guān)于全市餐飲服務(wù)單位禁止群體性聚餐的補充通知
各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位:
根據市新冠肺炎疫情防控指揮部決定,為進(jìn)一步規范餐飲服務(wù)企業(yè)疫情防控工作,防范聚集性疫情發(fā)生的風(fēng)險,從即時(shí)起全市餐飲服務(wù)單位禁止群體性聚餐服務(wù),并將有關(guān)事項通知如下:
一、餐飲單位經(jīng)營(yíng)每桌不得超過(guò)8人,并減少桌椅擺放,增大就餐人員之間的距離,必須嚴格執行“公筷”制度,大廳堂食必須科學(xué)安排隔桌就餐。同時(shí),大廳堂食不得超過(guò)5桌,或者人員總數不得超過(guò)50人。
二、各餐飲經(jīng)營(yíng)單位要制定用餐人員可追溯制度,每桌登記至少一名就餐客人的姓名和聯(lián)系方式。各餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者要根據《廣東省餐飲服務(wù)業(yè)新冠肺炎防控工作指引》,落實(shí)好餐飲單位內外環(huán)境消殺工作,餐飲工作人員健康管控等工作,同時(shí)要嚴格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》保障食品安全。
以上通知必須嚴格執行,如違反將依據《食品安全法》及疫情防控指揮部有關(guān)規定頂格處罰,涉嫌犯罪的移送司法機關(guān)追究刑事責任。
舉報電話(huà):8901401;18934181401。
陸豐市市場(chǎng)監督管理局
2020年8月23日