原標題：廣東：全部陰性！累計開(kāi)展進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品核酸檢測34.93萬(wàn)例

南方網(wǎng)2020年8月22日訊 “廣東作為食品的進(jìn)口和消費大省，冷凍肉和水產(chǎn)品的疫情防控受到消費者高度關(guān)注?！?月22日，廣東省政府舉辦疫情防控新聞發(fā)布會(huì )上，廣東省市場(chǎng)監管局局長(cháng)麥教猛介紹，深圳“盒馬鮮生”超市員工檢出核酸陽(yáng)性后，省農貿市場(chǎng)工作專(zhuān)班第一時(shí)間組織對全省36家盒馬鮮生門(mén)店及關(guān)聯(lián)的12家倉庫和加工企業(yè)開(kāi)展全面排查，迅速對相關(guān)從業(yè)人員、產(chǎn)品和場(chǎng)所環(huán)境進(jìn)行全覆蓋核酸檢測。到現在為止，除此前已通報的無(wú)癥狀感染者外，結果均為陰性。目前，廣州、佛山的盒馬門(mén)店已全部恢復正常營(yíng)業(yè)。

同時(shí)，農貿市場(chǎng)專(zhuān)班持續推動(dòng)全省各地落實(shí)核酸檢測“三強化三覆蓋”，也就是持續強化冷庫、冷鏈物流企業(yè)直接接觸人員、產(chǎn)品和環(huán)境核酸監測每周全覆蓋，持續強化落實(shí)市場(chǎng)環(huán)境每日清潔通風(fēng)消毒全覆蓋，持續強化進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品安全監管全覆蓋。不斷加大檢測頻次，對全省5068家農貿市場(chǎng)、4113家冷庫、77家冷鏈物流企業(yè)等儲藏的進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品實(shí)現每批必檢。

7月13日以來(lái)，全省累計開(kāi)展進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品核酸檢測34．93萬(wàn)例（其中人員檢測17．14萬(wàn)人，產(chǎn)品檢測7．88萬(wàn)例，環(huán)境檢測9．91萬(wàn)例），連續五周100％完成每周全覆蓋檢測任務(wù)，從8月14日到現在沒(méi)有發(fā)現新增陽(yáng)性樣本。

在環(huán)境的清潔消毒防控方面，廣東嚴格落實(shí)農貿市場(chǎng)“一人一場(chǎng)”制度、活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)“1110”制度。不斷加大對重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)區域、重點(diǎn)工具設備的清潔消毒力度，落實(shí)農貿市場(chǎng)每日清潔消毒全覆蓋。截至目前，全省累計完成農貿市場(chǎng)清潔消毒20．37萬(wàn)家次。同時(shí)，持續強化對進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品在進(jìn)口、生產(chǎn)加工、運輸儲存和銷(xiāo)售等各環(huán)節的全面清潔消毒，督促冷庫全面落實(shí)所有進(jìn)口冷凍肉和水產(chǎn)品外包裝清潔消毒方可入庫。

“從近期各方面的情況看，農貿市場(chǎng)、商超、冷庫、冷鏈物流、食品生產(chǎn)企業(yè)等重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)人群、重點(diǎn)產(chǎn)品整體監測是覆蓋到位的，預警及防控措施是有力有效的，全省農貿市場(chǎng)疫情防控形勢平穩可控?！丙溄堂椭赋?，鑒于病毒在冷凍潮濕不通風(fēng)環(huán)境中依然能夠長(cháng)期存活，農貿市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等場(chǎng)所環(huán)境復雜、人流量大，疫情防控工作必須毫不放松、常抓不懈。

他建議，消費者在選購冷凍食品時(shí)，減少接觸頻率，盡量使用一次性手套，或接觸后及時(shí)做好手部消毒。同時(shí)，建議加強清洗，比如準備專(zhuān)門(mén)清洗、處理生鮮品的廚具，避免交叉污染，用流動(dòng)的清潔水等，及時(shí)清潔洗手，整個(gè)過(guò)程避免用手觸摸口眼鼻。