食品添加劑
隨后執法人員依次檢查了“奈雪的茶”后廚各個(gè)環(huán)節是否存在食品安全隱患。對于食品添加劑的專(zhuān)人專(zhuān)用制度,執法人員表示,“奈雪的茶”采取的是領(lǐng)用人、登記人制度,還存在容易混淆的情況,建議領(lǐng)用人和登記人為同一人,另外增加使用人和使用劑量的登記。