半成品冰柜中的食材分類(lèi)擺放,使用時(shí)間和到期時(shí)間標識齊全。執法人員對此表示肯定。但在保潔柜中同樣出現了員工個(gè)人物品和餐具混放情況,需要整改。
冰柜中食材分類(lèi)情況良好,標識清晰。