配餐企業(yè)整體情況良好,出餐區實(shí)現“人貨分離”
執法行動(dòng)中,按照相關(guān)食品安全規范要求,執法人員一行穿戴好一次性防塵服、鞋套、發(fā)套后,經(jīng)過(guò)風(fēng)淋間消毒,進(jìn)入該配餐企業(yè)后廚,對其衛生情況、標簽標識、索證索票等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
執法人員正在對留樣記錄進(jìn)行檢查
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