讀特客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2022年4月27日訊 （記者 原文奇 胡津瑋 袁征一方）深圳市中小學(xué)開(kāi)學(xué)已有兩周多的時(shí)間，學(xué)校食品安全問(wèn)題一直備受家長(cháng)和社會(huì )關(guān)注。為嚴抓嚴查疫情防控期間學(xué)校食品安全，加強校外配餐食品安全監管，4月27日上午，“星期三查餐廳”執法行動(dòng)走進(jìn)寶安區新安街道，來(lái)到該區校外配餐企業(yè)——鼎和盛集團旗下歡筷營(yíng)養配餐有限公司，針對清潔、倉儲、切配、制作、配送等各環(huán)節進(jìn)行食品安全檢查。經(jīng)檢查，該配餐企業(yè)整體情況良好，量化評級維持A級，但消殺記錄表和留樣記錄表仍有兩處細節待優(yōu)化，執法部門(mén)后續將持續跟進(jìn)企業(yè)改進(jìn)情況。
據了解，本期星期三查餐廳行動(dòng)由深圳市市場(chǎng)監督管理局黨組成員、副局長(cháng)陳建民率隊開(kāi)展。
