探鮮魚(yú)府：先計價(jià)、后消費透明式廚房消除消費者食材被調包顧慮
隨后，執法人員來(lái)到大鵬所城，對另一家海鮮餐廳進(jìn)行檢查。該餐廳同樣在售賣(mài)區域設置了價(jià)格牌，各類(lèi)海產(chǎn)均明碼標價(jià)；旁邊放置防作弊電子秤，并擺放“先計價(jià)后消費”的提醒標識。為了消除顧客海鮮食材被調包的顧慮，餐廳設計時(shí)特意采用了透明式廚房，讓消費者可以從購買(mǎi)到宰殺、制作都一目了然，買(mǎi)得安心、吃得放心。執法人員來(lái)到后廚檢查，整體衛生情況良好，但有調料瓶未加封保鮮膜，不符合食品安全相關(guān)規定，執法人員已要求現場(chǎng)立即整改。
海鮮產(chǎn)品全部明碼標價(jià)
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