尋找香港街頭巷尾的“武俠味”
在香港六國酒店，香港中廚師協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)馬榮德向記者展示他剛剛制作的“黯然銷(xiāo)魂飯”（6月14日攝）。金庸在武俠小說(shuō)《神雕俠侶》中借郭靖之口說(shuō)過(guò): “為國為民，俠之大者?！蔽鋫b精神在香港備受推崇，有其心向中華文化的情感基礎。在這個(gè)國際美食之都，品味舌尖上的武俠味，內中的感覺(jué)別有深意。新華社記者 萬(wàn)后德 攝
[責任編輯：李曉蕾]
在香港六國酒店，香港中廚師協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)馬榮德向記者展示他剛剛制作的“黯然銷(xiāo)魂飯”（6月14日攝）。金庸在武俠小說(shuō)《神雕俠侶》中借郭靖之口說(shuō)過(guò): “為國為民，俠之大者?！蔽鋫b精神在香港備受推崇，有其心向中華文化的情感基礎。在這個(gè)國際美食之都，品味舌尖上的武俠味，內中的感覺(jué)別有深意。新華社記者 萬(wàn)后德 攝
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