地面鋪陳存隱患，多種食材未加標簽
執法過(guò)程中，執法人員依照食品安全相關(guān)規定，依次檢查了餐廳后廚的食材存放區、操作間、半成品存放柜、燒臘間、水果存放區等區域。檢查發(fā)現，操作間的地面鋪陳有多處缺口，不僅對操作人員的安全造成隱患，也可能對食品的存放與加工造成污染，需要盡快填補或換新。
地面鋪陳存在隱患
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2021-09-22 16:59
來(lái)源： 深圳新聞網(wǎng)
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星期三查餐廳|國慶假期前突查！深汕合作區這家溫泉莊園餐廳被降級
[編輯：黃春才]