深圳新聞網(wǎng)2020年2月14日訊 新冠肺炎疫情給人們的生命健康安全帶來(lái)重大影響，相關(guān)研究指出疫情發(fā)生與野味消費習慣有密切關(guān)系。為警醒廣大消費者，自覺(jué)樹(shù)立健康飲食觀(guān)念，主動(dòng)拒絕野味消費，堅決抵制野生動(dòng)物交易，從根源上防控新型冠狀病毒肺炎疫情，廣東省消委會(huì )聯(lián)合全省各級消委會(huì )特別發(fā)出以下消費警示：
一、摒棄不良飲食觀(guān)念，自覺(jué)拒絕“野味”消費陋習
受不良飲食文化觀(guān)念影響，一些消費者對“食用野生動(dòng)物能滋補身體”的說(shuō)法深信不疑，再加上野生動(dòng)物的稀缺性，吃野味成了有面子的消費。然而，當前人們食用的野生動(dòng)物，大多數生存環(huán)境不清、來(lái)源不明，其中暗藏很多病原體，包括H7N9禽流感、埃博拉、鼠疫、SARS等。這些病原體如果在獵捕、運輸、飼養、宰殺、儲存、加工和食用過(guò)程中擴散、傳播，容易導致發(fā)生傳染病等疫情。有研究表明，人類(lèi)傳染病的病毒70%來(lái)源于野生動(dòng)物，蝙蝠、穿山甲等野生動(dòng)物就被指為可能是此次新冠病毒的源頭或中間宿主。因此，濫食野生動(dòng)物給人類(lèi)健康帶來(lái)威脅和傷害。廣大消費者切莫迷信“野生動(dòng)物滋補功效”的傳言，要自覺(jué)摒棄危險的飲食觀(guān)念，堅決抵制“吃野味”等消費陋習。
二、強化消費責任意識，堅決抵制野生動(dòng)物交易
野生動(dòng)物交易和濫食對公共衛生安全和人體健康影響，已經(jīng)引起全球的關(guān)注。對此，我國有關(guān)部門(mén)高度重視。1月26日，國家市場(chǎng)監管總局、農業(yè)農村部、國家林草局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于禁止野生動(dòng)物交易的公告》(2020年第4號)，明確新冠肺炎疫情防控期間禁止野生動(dòng)物交易；2月11日，廣東省第十三屆人大常委會(huì )第十八次會(huì )議審議通過(guò)《廣東省人民代表大會(huì )常務(wù)委員會(huì )關(guān)于依法防控新型冠狀病毒肺炎疫情切實(shí)保障人民群眾生命健康安全的決定》，明確禁止濫食和交易野生動(dòng)物，并強調濫食野生動(dòng)物將依法受到懲處；連日來(lái)廣東省市場(chǎng)監管局等5部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展打擊野生動(dòng)物違規交易專(zhuān)項執法行動(dòng)，嚴厲打擊野生動(dòng)物違法違規交易行為。廣大消費者應強化消費責任意識，自覺(jué)遵守法律規定，主動(dòng)抵制非法野生動(dòng)物交易行為，堅決不購買(mǎi)、不消費野生動(dòng)物，不做違法經(jīng)營(yíng)者的“幫兇”。同時(shí)要主動(dòng)參與執法監督，積極舉報濫食和野生動(dòng)物違法交易行為，一旦發(fā)現線(xiàn)索，及時(shí)撥打12345、12315熱線(xiàn)舉報。
三、樹(shù)牢食品安全理念，主動(dòng)遠離活禽和非法私宰
廣東是消費大省，生鮮家禽消費量大，為防止生鮮家禽加工、運輸和銷(xiāo)售過(guò)程中的各種污染，確保生鮮家禽食品安全，保障人民群眾身體健康，早在2014年，廣東省政府就頒布了《廣東省家禽經(jīng)營(yíng)管理辦法》，推行家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”，并對活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)實(shí)行“1110”制度(一日一清潔消毒，一周一大掃除，一月一休市，零售市場(chǎng)活禽當日零存欄)。但仍有一些不良經(jīng)營(yíng)者罔顧規定，或偷偷銷(xiāo)售活禽，或進(jìn)行家禽私宰銷(xiāo)售。對此，廣大消費者要牢固樹(shù)立食品安全理念，自覺(jué)抵制活禽和私宰家禽銷(xiāo)售，選擇正規活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)消費，選購來(lái)源清楚，嚴格檢疫的生鮮家禽產(chǎn)品，養成文明、安全的飲食消費習慣。
防控疫情，人人有責。安全消費，牢記心上。讓我們從自身做起，從點(diǎn)滴做起，堅決抵制非法交易和濫食野生動(dòng)物，自覺(jué)樹(shù)立健康安全消費理念，萬(wàn)眾一心，眾志成城，為打贏(yíng)疫情防控阻擊戰貢獻力量。（田志強）