晶報2019年10月11日訊（記者趙軍）“電商行業(yè)的變化非常大，也出現了類(lèi)似社群電商、網(wǎng)紅電商等概念，一開(kāi)始我們也很困惑。但通過(guò)觀(guān)察，我能看到的是拼多多是一個(gè)‘有堅持’的企業(yè)，腿上有泥，身上有土，希望與這個(gè)新電商平臺一起實(shí)驗、探討，把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做扎實(shí)”。10月10日褚橙傳承人、褚時(shí)健先生獨子褚一斌宣布褚橙與新電商平臺拼多多達成了戰略合作協(xié)議。
11日12時(shí)起，拼多多用戶(hù)在“多多果園”通過(guò)澆水抽獎，可有一定幾率獲得“褚橙種子”?！岸喽喙麍@”是拼多多獨創(chuàng )的公益游戲應用，消費者可以通過(guò)在線(xiàn)上栽種虛擬褚橙果樹(shù)的方式，體會(huì )到一棵褚橙樹(shù)成長(cháng)的過(guò)程。線(xiàn)上“褚橙”成熟后，消費者將收到5公斤免費包郵的基地直供實(shí)物褚橙。
“拼多多的更多趣味和互動(dòng)能給褚橙粉帶來(lái)新的消費體驗”，拼多多副總裁威海介紹，平臺后續還將上線(xiàn)褚橙旗下的“云冠橙”，以新電商特有的“多實(shí)惠、多樂(lè )趣”新物種優(yōu)勢，助力褚橙形成新的產(chǎn)品線(xiàn)。
褚橙重新定義“精細農業(yè)”
“褚橙和云冠橙是甜橙類(lèi)中最好吃的橙子，如果發(fā)到消費者手中時(shí)還是綠皮的，一定不是我們的產(chǎn)品”，褚一斌回憶說(shuō)，“褚橙”之所以真好吃，恰恰是源自褚時(shí)健以匠人精神將工業(yè)化流程引入了農業(yè)生產(chǎn)之中。
據褚一斌回憶，2002年，75歲的褚時(shí)健選地改地、花138萬(wàn)元引入無(wú)污染的南恩河水源，為達到最佳甜酸比，他一再實(shí)驗氮、磷、鉀、鎂、鈣等有機肥元素配比，極具獨創(chuàng )性地引入煙梗育肥，解決了口感的關(guān)鍵難題。為提升產(chǎn)量，老人家逆向思考，把每畝146棵的果樹(shù)間伐到只剩80棵左右，反而大大提升畝產(chǎn)和品質(zhì)。
科學(xué)流程極大解決了農產(chǎn)品非標準化的難題，使褚橙從2006年的1000噸猛增到2015年的13000噸。據悉，不算云冠橙，2019年褚橙基地的產(chǎn)量將遠超2015年。
龍陵實(shí)驗在傳承中創(chuàng )新的“云冠橙”
2013年初，褚一斌花了一年多從頭學(xué)種橙。2015年年初，褚一斌10天內在龍陵簽下8000畝地。龍陵基地進(jìn)一步強化了數字化管理。從陽(yáng)光雨水到土壤肥料，從掛果數到成本對比，每棵橙子樹(shù)都成了“數字樹(shù)”。為掌握糖酸變化，每十天從基地6個(gè)固定樣果樹(shù)采果監測，倒推施肥方案是否合理，為來(lái)年提供數據支持。
“為防控紅蜘蛛，技術(shù)部全年每周記錄，目前積累了700多份數據，每個(gè)月都能根據數據預判防控”，基地技術(shù)負責人章家飛說(shuō)，褚橙基地帶動(dòng)了傳統農民向現代農民轉變?，F在，龍陵基地已達萬(wàn)畝規模。
凌育友是龍陵基地的具體管理負責人。他讓幾位作業(yè)長(cháng)各自保留200棵實(shí)驗樹(shù)，分頭實(shí)驗、相互交流、不斷提升。他預估，2019年，龍陵基地的云冠橙能產(chǎn)7000噸，2020年能達到12000噸。如何最有效地銷(xiāo)售新產(chǎn)品，成為擺在褚一斌眼前的一道新課題。
攜手拼多多踐行現代新農業(yè)
大概12年前，褚橙就在努力建立自己的直銷(xiāo)渠道。好處很明顯，中間渠道少，利潤空間大，對市場(chǎng)的把控更強，更重要的是，消費者能吃到更新鮮的橙子。而最高效的直銷(xiāo)渠道非電商莫屬。
令褚一斌印象深刻的是拼多多高速增長(cháng)的消費者，以及“多多果園”極其生猛有趣的農產(chǎn)品消費體驗。
拼多多農業(yè)農村研究院常務(wù)副院長(cháng)狄拉克介紹，預計2019年拼多多農產(chǎn)品上行規模將超過(guò)1200億元。前不久的農貨節期間，拼多多平臺的農產(chǎn)品訂單超過(guò)1.1億筆，其中七成銷(xiāo)往了一二線(xiàn)城市。他表示，通過(guò)分享、游戲等人與人之間更有溫度的連接，把消費者對褚橙和云冠橙的長(cháng)周期分散需求歸集成短周期的批發(fā)需求。短時(shí)間暴漲的訂單量對應著(zhù)不同果園不同的成熟時(shí)間，能把果子在短暫的成熟期內賣(mài)出去。由于需求更確定，訂單量大，很適合果園直發(fā)，供給端也能相應降低成本，“這種裂變式的增長(cháng)模式幫助品牌商家實(shí)現零傭金、支付費率低、廣告費用低、運營(yíng)成本低，從而產(chǎn)生了讓利給消費者和生產(chǎn)者的價(jià)格空間”。