中新網(wǎng)12月24日電 據新加坡《聯(lián)合早報》報道，一些年長(cháng)女性經(jīng)常面臨失眠的困擾。近日，《美國臨床營(yíng)養學(xué)》期刊刊載該項研究結論指出，糖和精制碳水化合物，如白面包，是導致年長(cháng)女性失眠的一大原因，常吃這類(lèi)食物的年長(cháng)女性更容易失眠。
據報道，美國哥倫比亞大學(xué)等機構的研究人員利用三年時(shí)間，追蹤調查了5萬(wàn)多名60多歲女性的飲食與睡眠情況。
結果顯示，在研究開(kāi)始時(shí)，與飲食血糖指數最低的女性相比，飲食血糖指數最高的女性報告失眠的比率高了11%。在三年的隨訪(fǎng)期結束時(shí)，飲食血糖指數最高的女性新發(fā)失眠的比率，也比飲食血糖指數最低的女性高了16%。
研究人員分析說(shuō)，當血糖迅速升高時(shí)，身體會(huì )通過(guò)釋放胰島素做出反應，由此導致的血糖下降，又會(huì )導致身體釋放出腎上腺素和皮質(zhì)醇等激素，這些激素會(huì )干擾睡眠。
研究人員指出，這項研究顯示了飲食對于失眠患者的重要性。除了控制體重之外，避免失眠也是不吃甜食等精制碳水化合物的一個(gè)理由。
此外，研究發(fā)現，常吃大量蔬菜、水果等富含纖維的食物，而不是喝果汁的女性失眠情況較少。