伊利新西蘭乳鐵蛋白工廠(chǎng)開(kāi)工儀式。

讀特客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2023年5月26日訊（記者 常軍平）近日，伊利集團旗下新西蘭威士蘭乳業(yè)在霍基蒂卡工廠(chǎng)舉行乳鐵蛋白工廠(chǎng)開(kāi)工儀式。項目總投資7000萬(wàn)新西蘭元（折合人民幣3.02億元），建成投產(chǎn)后，將使伊利躋身乳鐵蛋白產(chǎn)能全球前三。乳鐵蛋白是乳業(yè)發(fā)展的重要戰略性稀缺資源，該項目對于打破核心技術(shù)壁壘，提升全球行業(yè)話(huà)語(yǔ)權，深化長(cháng)期戰略布局，具有重要意義。

對于項目順利開(kāi)工，伊利威士蘭乳業(yè)駐地董事李志強表示：“該項目的正式啟動(dòng)，將為伊利和威士蘭構筑更具競爭力的發(fā)展格局，對于深化全球高附加值市場(chǎng)布局，更好滿(mǎn)足消費者健康需求具有重要意義?！?/p>

儀式現場(chǎng)，伊利威士蘭首席執行官理查德·懷斯表示：“在伊利集團的統籌規劃下，按照全球最高標準建設的乳鐵蛋白工廠(chǎng)正式開(kāi)工建設，這是威士蘭發(fā)展歷史上的重要里程碑，將有效發(fā)揮威士蘭乳業(yè)優(yōu)勢，未來(lái)威士蘭乳業(yè)將在伊利全球運營(yíng)體系中發(fā)揮更大價(jià)值?！?/p>

伊利集團新西蘭威士蘭乳業(yè)霍基蒂卡工廠(chǎng)。

威士蘭乳業(yè)生產(chǎn)乳鐵蛋白原料已有20多年，是國際上最早開(kāi)展乳鐵蛋白生產(chǎn)和銷(xiāo)售的公司之一，其高品質(zhì)產(chǎn)品贏(yíng)得全球行業(yè)的普遍認可。隨著(zhù)乳鐵蛋白工廠(chǎng)的開(kāi)工建設，憑借全球領(lǐng)先的投資、產(chǎn)能和工藝，威士蘭乳業(yè)將開(kāi)啟高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

乳鐵蛋白是一種多功能天然蛋白質(zhì)，具有提高免疫力、抗菌、抗氧化等多種生物功能，廣泛應用于食品工業(yè)、生物制藥等領(lǐng)域。乳鐵蛋白提取工藝技術(shù)復雜、行業(yè)門(mén)檻高，全球行業(yè)始終在探索攻克產(chǎn)品供應難題。伊利集團敏銳把握市場(chǎng)需求，提前進(jìn)行技術(shù)布局，歷經(jīng)16年科研積累，打破行業(yè)技術(shù)壁壘，首創(chuàng )乳鐵蛋白定向提取保護技術(shù)，生產(chǎn)效率和原料品質(zhì)得到大幅提升，實(shí)現關(guān)鍵原輔料和核心技術(shù)的自主可控。

伊利一直都堅持長(cháng)期發(fā)展戰略，深化核心資源戰略布局，加大科技研發(fā)投入，不斷突破行業(yè)技術(shù)壁壘，引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，將為全球消費者帶來(lái)更多營(yíng)養與健康。

（本文圖片由伊利提供）</p