與此同時(shí)，他們還在回應中強調：就是不建議用刀拍大蒜、黃瓜

有專(zhuān)家解釋?zhuān)河捕容^高材質(zhì)的刀具比較脆，橫拍時(shí)刀具不能變形就會(huì )發(fā)生斷裂，刀具硬度越高越不能橫拍

對于這個(gè)解釋?zhuān)沂强梢岳斫獾?/p>

但問(wèn)題是，在中國，刀不能拍蒜？？

那中國的烹飪智慧擱哪兒了？

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