讀特客戶(hù)端·深圳新聞網(wǎng)2021年12月1日訊（記者 胡津瑋）11月29日，有自媒體平臺視頻曝光安徽某地吉野家一門(mén)店疑似使用發(fā)臭肉沫等問(wèn)題。深圳市市場(chǎng)監管局迅速啟動(dòng)食安突發(fā)事件應急響應機制，于11月30日上午組織執法力量全城聯(lián)動(dòng)、多點(diǎn)出擊，對深圳34家吉野家門(mén)店開(kāi)展全覆蓋現場(chǎng)突擊檢查。

執法人員對吉野家門(mén)店的食品原材料、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、功能布局、設備設施、人員健康衛生等進(jìn)行了詳細檢查。經(jīng)檢查，暫未發(fā)現門(mén)店使用發(fā)臭肉沫、過(guò)期白菜、菠菜和麻婆豆腐及食用油等食品安全違規行為。

執法人員檢查過(guò)程中發(fā)現，有10家吉野家門(mén)店存在廚房地面積油積水、三防設施不全、半成品標簽標識不全等問(wèn)題。

其中，5家門(mén)店的違規情形輕微，已責令現場(chǎng)完成整改；3家門(mén)店存在未按法規要求儲存食品、建立臺賬等問(wèn)題，已現場(chǎng)開(kāi)具整改通知書(shū)，責令限期整改。另有2家門(mén)店涉嫌其他違法違規行為，其中一家門(mén)店涉嫌使用無(wú)標簽標識的炸雞腌料，已立案調查；另一家門(mén)店用于油炸的食用油涉嫌未按法規要求及時(shí)更換，待食用油檢測結果出爐后，將確定是否立案調查。

后續食品抽檢及處理情況，深圳市市場(chǎng)監管局將持續通報。