然后是“發(fā)粿”

發(fā)粿跟饅頭做法一樣，只不過(guò)就是要“開(kāi)成花”，寓意開(kāi)花結果，富貴年年。

看這炸的，不發(fā)不行啊。

第三位是“菜頭粿”，制作非常簡(jiǎn)單，白蘿卜切絲，薯粉，花生，調味料和成，然后再捏成一個(gè)個(gè)圓形狀，放鍋里蒸熟即可食。

第四位“大發(fā)粿”，寓意“發(fā)財粿”，形狀呈圓。

跟發(fā)粿一樣做法，就是要做的很大，一般大家族里祭祖后，每個(gè)小家庭都會(huì )一家切一塊，寓意團結和氣發(fā)財。

• 上一頁(yè)
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 下一頁(yè)
• 全文閱讀