立法叫停外賣(mài)免費一次性筷子、湯匙等，有助于減少消費者對一次性餐具的使用，符合低碳環(huán)保、綠色生活的要求，也契合深圳生態(tài)文明建設和“無(wú)廢城市”建設精神。
日前，提請市六屆人大常委會(huì )第三十六次會(huì )議審議的《深圳經(jīng)濟特區生活垃圾分類(lèi)管理條例（草案修改一稿）》修改稿（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《草案修改一稿》），對外賣(mài)垃圾做出了明確規定：餐飲服務(wù)提供者和餐飲配送服務(wù)提供者應當提示消費者合理消費，適量點(diǎn)餐，不得免費向消費者提供一次性筷子、湯匙等餐具。鼓勵在餐飲配送服務(wù)中采用可以清洗消毒、重復使用的餐具，并提供回收服務(wù)。
現實(shí)生活中，不管是下館子還是在網(wǎng)上點(diǎn)餐叫外賣(mài)，飯店都可免費提供一次性筷子、湯匙等餐具。一次性餐具成用餐“標配”，這是餐飲業(yè)不斷增進(jìn)服務(wù)意識的體現，也是“便利至上”消費觀(guān)念使然。飯后，一次性餐具隨手可棄，無(wú)需清洗，著(zhù)實(shí)方便。但這種便利的背后，卻是巨大的資源浪費、極大的生態(tài)破壞和環(huán)境污染。統計數據顯示，早在2013年，全國一年生產(chǎn)的一次性筷子就超過(guò)了800億雙，相當于要砍伐2000萬(wàn)棵生長(cháng)20年的參天大樹(shù)，由于再生資源循環(huán)利用的渠道不暢，它們中大部分最終都變成了生活垃圾，給城市生活垃圾處理帶來(lái)不可小覷的負荷。立法叫停外賣(mài)免費一次性筷子、湯匙等，有助于減少消費者對一次性餐具的使用，符合低碳環(huán)保、綠色生活的要求，也契合深圳生態(tài)文明建設和“無(wú)廢城市”建設精神。
可以想見(jiàn)，叫停外賣(mài)免費一次性餐具，難免會(huì )給消費帶來(lái)一定的不便。但從生活需求角度來(lái)說(shuō)，一次性筷子、湯匙等并非必需品。外賣(mài)?？屯耆梢宰詡湟惶卓裳h(huán)使用的餐具，既安全衛生也算不上太麻煩。而對于不常點(diǎn)外賣(mài)且不方便隨時(shí)攜帶餐具者，并不意味著(zhù)就必須得額外付費購買(mǎi)隨餐一次性餐具?！恫莅感薷囊桓濉愤€鼓勵餐飲服務(wù)提供者和餐飲配送服務(wù)提供者在餐飲配送服務(wù)中采用可以清洗消毒、重復使用的餐具，并提供回收服務(wù)。隨著(zhù)相關(guān)服務(wù)的不斷完善，此類(lèi)用餐者亦不用為餐具發(fā)愁。
雖然，立法叫停免費一次性餐具的善意初衷，是為了改變消費者的消費習慣減少消費者對一次性餐具的依賴(lài)，從而降低資源浪費和環(huán)境污染。但人們依然難以放下“限一次性餐具”會(huì )不會(huì )走“限塑令”老路的擔憂(yōu)。畢竟，“限塑令”施行11年，爭議一直如影隨形，塑料袋從無(wú)償提供變有償提供，漸成商家與消費者之間默契，除商家多了一條財路、消費者多了一份支出，塑料袋作為購物“標配”的現狀并未有多大改變。
筆者認為，要避免陷入“限塑令”變“賣(mài)塑令”的尷尬，除了要求餐館提供的可循環(huán)使用餐具確保衛生安全，能讓消費者放心使用之外，還須就如何破解消費者“積習難改”的問(wèn)題費些思量，在如何發(fā)現并處罰違規行為的相關(guān)配套措施跟進(jìn)上下功夫。其實(shí)，“不得免費提供”的立法語(yǔ)境，顧及了眼下消費常態(tài)難以絕對禁止的現實(shí)，是一種實(shí)事求是的立法思維。而作為消費者，我們也有義務(wù)自覺(jué)增進(jìn)環(huán)保意識，主動(dòng)適應環(huán)保新要求，告別非必要的一次性消費品。
■深圳特區報評論員 謝仕亮
