大家對“供港食品”都不陌生，而現在，“供深食品”也開(kāi)始走入人們的視線(xiàn)。
許多人對“供港食品”會(huì )高看一眼，是看中其高品質(zhì)，而高品質(zhì)的背后，則是高標準的支撐。質(zhì)量由標準支撐，標準決定質(zhì)量，只有標準化，才能形成硬約束，才能確保執行質(zhì)量。
去年5月，深圳正式啟動(dòng)深圳市食品安全戰略工作，其中供深食品標準體系建設是戰略工程的重要組成部分?！肮┥钍称贰毕嚓P(guān)工作歷時(shí)一年多，完成了供深食品標準體系30余個(gè)，研制并發(fā)布了供深食品標準及系列評價(jià)細則300余項，最終確定首批“供深食品”18種，并賦予“圳品”標志使用權。
前不久，《中共中央國務(wù)院關(guān)于支持深圳建設中國特色社會(huì )主義先行示范區的意見(jiàn)》重磅發(fā)布，其中就對包括食品安全等在內的各項工作提出了更高要求。
“先行”，就不能按部就班，而須敢闖敢創(chuàng )，某種意義上，提出“深圳標準”本身就是一種創(chuàng )新?！笆痉丁?，就是要做到最好，打造“深圳標準”的品牌，就是要樹(shù)立標桿。去年，《深圳經(jīng)濟特區食品安全監督條例》頒布實(shí)施，這是國內首部食品安全監督立法，并授權市食品藥品監督管理部門(mén)在食品質(zhì)量、營(yíng)養健康、過(guò)程控制等方面制定嚴于國家標準或廣東省標準的“深圳標準”。這意味著(zhù)“深圳標準”的打造有了法律支撐，樹(shù)立標桿也就更有底氣。
“供深食品”這四個(gè)字很簡(jiǎn)單，其背后則包含著(zhù)信賴(lài)、驕傲和擔當?！肮┥睢钡氖称?，就應該有更高的質(zhì)量，經(jīng)得起更嚴格的檢驗；能夠“供深”的食品，就該成為一種被行業(yè)認可的榮譽(yù)。對深圳市民而言，可以享用“供深食品”既是福氣，更是驕傲，而要不斷打造和擦亮這塊金字招牌，則需要更多的努力與付出。（彭?。?/p>
