星期三查餐廳|這家給深圳3所學(xué)校供午餐的公司 被檢查后大變樣

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深圳新聞網(wǎng)9月4日訊（記者 林玟珊 胡津瑋）8月29日，深圳新聞網(wǎng)《星期三查餐廳》欄目突查光明新區校園午餐供應單位——飯飯得食品有限公司，檢查發(fā)現該公司存在“墻壁漏水長(cháng)霉”“地面潮濕”“熟制區油煙過(guò)大”“洗手消毒設施無(wú)消毒液”等問(wèn)題，時(shí)隔一周，整改情況如何？9月4日，深圳新聞網(wǎng)記者對餐廳進(jìn)行回訪(fǎng)。

 據了解，飯飯得食品有限公司為7—11、百里臣等便利店和超市供應便餐，自9月起將為龍華區的3所學(xué)校每日配送千份餐食。

8月29日，《星期三查餐廳》在跟隨官方執法檢查直播過(guò)程中，發(fā)現該公司熟制區因1臺排煙機被燒壞，沒(méi)及時(shí)修理導致“后廚油煙較大”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪(fǎng)發(fā)現，燒壞的排煙機已修繕完畢，熟制區已恢復正常運行。

29日突查發(fā)現，工具清洗間“地面積水多”“屋頂潮濕發(fā)霉”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪(fǎng)發(fā)現，屋頂已得到修繕，現不存在發(fā)霉現象，該公司也已安排專(zhuān)門(mén)員工負責清理該間。

29日突查發(fā)現，該公司留樣柜“留樣食品有漏汁”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪(fǎng)發(fā)現，該問(wèn)題已得到整改，留樣食品已用保鮮膜密封。

29日突查發(fā)現，預進(jìn)間洗手消毒設施“無(wú)消毒液且沒(méi)標識”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪(fǎng)發(fā)現，該預進(jìn)間已加裝自動(dòng)洗手液以及酒精消毒設備，同時(shí)加貼了標識。

29日突查發(fā)現，調配間調料打開(kāi)后未貼標簽。今日深圳新聞網(wǎng)回訪(fǎng)發(fā)現，現已加貼完整標簽，包括品名、進(jìn)貨日期和有效期等信息。

29日突查發(fā)現，粗加工間“墻壁漏水長(cháng)霉”“地面積水潮濕”。今日深圳新聞網(wǎng)回訪(fǎng)發(fā)現，漏水和發(fā)霉部位已整改完畢，墻面未發(fā)現漏水和發(fā)霉現象。