深圳特區報2019年12月25日訊 昨日，記者從市食藥安辦獲悉，深圳市全市中小學(xué)、幼兒園食堂和500平方米以上商場(chǎng)超市食品全部納入食品安全追溯系統。市民可通過(guò)食品安全追溯APP、微信“食事藥聞”公眾號及小程序等多種途徑查詢(xún)食品追溯數據，獲取食品基本信息、食品質(zhì)檢報告、供應商資質(zhì)監督抽檢信息、風(fēng)險信息等，食品來(lái)源一目了然。這意味著(zhù)深圳食品安全體系化建設又邁出堅實(shí)一步。
據悉，自2015年起，深圳市啟動(dòng)了“食品安全監管追溯與信用管理建設推進(jìn)項目”。該項目是我市食品安全戰略項目之一，由深圳市市場(chǎng)監督管理局指導，深圳市標準技術(shù)研究院實(shí)施，通過(guò)標準支持、數據采集、應用推廣、風(fēng)險評價(jià)、大數據分析和可視化展示、管理體系認證等方式推動(dòng)食品安全追溯體系建設，提升深圳食品安全監管能力和水平，助力我市創(chuàng )建國家食品安全示范城市工作。
2017年9月，項目率先在光明區開(kāi)展基層監管試點(diǎn)和學(xué)校食堂試點(diǎn)應用推廣，全區2個(gè)熟食中心、121所學(xué)校食堂全部注冊應用了追溯系統。學(xué)校信息公示欄全部張貼了追溯二維碼，市民可通過(guò)手機掃碼直觀(guān)了解當前提供食品的供應商信息，進(jìn)貨臺賬信息、檢驗報告等信息。
2019年，“深圳市食品安全追溯信用管理系統”和“食品安全追溯”APP全面升級改版，實(shí)現零售企業(yè)、供應商、學(xué)校食堂等角色的在線(xiàn)索證索票操作功能、食品的追溯信息錄入、展示、共享功能。深圳市市場(chǎng)監管局開(kāi)始全面推進(jìn)“深圳市食品安全追溯信用管理系統”在全市范圍內的應用, 市食藥安辦將此項工作納入政府績(jì)效考核予以推進(jìn)。本次納入追溯系統應用范圍的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位包括全市10個(gè)區、新區的公辦、民辦幼兒園、中小學(xué)的食堂以及500平方米以上的商超。
截至12月13日，已有19000余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體注冊食品安全追溯，共采集35萬(wàn)余條商品數據信息，有效證照近15萬(wàn)張。食品追溯系統應用實(shí)現全市2570家中小學(xué)、幼兒園學(xué)校食堂全覆蓋，深圳4419家商超使用該系統，共上傳有效臺賬63萬(wàn)條，為全市的食品安全追溯建立了嚴密的一張網(wǎng)。 （易東）