新華社北京2019年11月25日訊 校園食品安全問(wèn)題一直受到社會(huì )高度關(guān)注。記者從教育部25日舉行的新聞通氣會(huì )上獲悉，我國現有中小學(xué)校和幼兒園51.5萬(wàn)余所，41.7萬(wàn)所中小學(xué)校和幼兒園落實(shí)相關(guān)負責人陪餐制度。
教育部通報稱(chēng)，從家長(cháng)委員會(huì )參與食堂安全監管機制看，39.8萬(wàn)所中小學(xué)校和幼兒園建立家長(cháng)委員會(huì )參與食堂安全監督機制；從學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率看，全國學(xué)校食堂實(shí)現“明廚亮灶”的學(xué)校增長(cháng)6.7萬(wàn)家，達到34萬(wàn)家。
教育部表示，為切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”，下一步除印發(fā)相關(guān)文件、建立長(cháng)效機制外，還將加強健康教育，把食品安全與營(yíng)養健康知識納入健康教育教學(xué)內容，提高學(xué)生的食品安全意識和防范能力。同時(shí)，加強營(yíng)養改善計劃試點(diǎn)地區管理人員培訓力度，提升業(yè)務(wù)指導、監督管理和健康教育能力。 （施雨岑）