深圳晚報3月12日訊 “哇，今天的午餐太豐盛了！”近日，龍崗區華中師大龍崗附中的師生在飯堂紛紛發(fā)出這樣的贊嘆。涼拌香辣牛肉、鳳凰豆腐、尖椒回鍋肉、廣式鹽焗雞……取餐臺上整齊擺放著(zhù)10多道色香味俱全的菜品。原來(lái)，這是該校舉行的“華附招牌菜”評選活動(dòng)。
據該校教師介紹，“華附招牌菜”評選活動(dòng)是華中師大龍崗附中“和美杯”第一屆后勤文化節的系列活動(dòng)之一?；顒?dòng)中，學(xué)校食堂的3名面點(diǎn)師和6名廚師攜各自團隊共推出18道拿手菜品，由學(xué)生代表、家委代表和教職工組成評選團，投票評選出一道早餐“明星菜”、兩道早餐“招牌菜”、兩道中餐“明星菜”、四道中餐“招牌菜”?！拔覀儗ν镀鼻闆r進(jìn)行分析整理，根據師生喜好，開(kāi)發(fā)大眾喜愛(ài)、健康營(yíng)養的菜品搭配，豐富學(xué)校師生的菜譜?！痹撔＝處熣f(shuō)。(記者 李其聰 通訊員 周相華)