人民網(wǎng)北京1月2日電(董童)日前,國家市場(chǎng)監管總局于官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于11批次食品不合格情況的通告》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“通告”)稱(chēng),近期市場(chǎng)監管總局組織食品安全監督抽檢,抽取肉制品、食用農產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品等25大類(lèi)食品497批次樣品,發(fā)現肉制品、食用農產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、嬰幼兒配方食品4大類(lèi)食品11批次樣品不合格,檢出微生物污染、農獸藥殘留超標、其他化學(xué)污染物超標、食品添加劑超范圍使用、營(yíng)養指標與標簽標示值不符等問(wèn)題。
其中,福建省福州市倉山區培育食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標稱(chēng)湖南省澳滋營(yíng)養品(長(cháng)沙)有限公司代理的、AUSTRALIAN DAIRY PARK PTY LTD生產(chǎn)的澳滋幼兒配方奶粉(原產(chǎn)國:澳大利亞),經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現,其中維生素A檢出值低于產(chǎn)品標簽標示值。湖南省澳滋營(yíng)養品(長(cháng)沙)有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心復檢后,維持初檢結論。
監督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
微生物污染問(wèn)題
淘寶家湘味好(經(jīng)營(yíng)者為山東省青島市城陽(yáng)區超三好食品批發(fā)部)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)山東康樂(lè )佳食品有限公司生產(chǎn)的新泰灌肚,菌落總數檢驗結果為1.1×104CFU/g;5.1×105CFU/g;2.7×105CFU/g;1.1×104CFU/g;1.1×105CFU/g,不符合食品安全國家標準規定的n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。檢驗機構為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。
農獸藥殘留超標問(wèn)題
貴州省銅仁市石阡縣眾源海鮮凍品店銷(xiāo)售的鱸魚(yú),氧氟沙星檢驗結果為20.8μg/kg,不符合食品安全國家標準規定的不得檢出。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
貴州貴浩千潤商貿有限公司喜樂(lè )購超市銷(xiāo)售的、來(lái)自貴州省貴陽(yáng)數字化禽蛋配送中心的雞肉(烏雞),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢驗結果為1.35×103μg/kg,不符合食品安全國家標準規定的≤100μg/kg。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
寧夏回族自治區石嘴山市平羅縣小林活雞店銷(xiāo)售的烏雞,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢驗結果為491μg/kg,不符合食品安全國家標準規定的≤100μg/kg。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
天津市寶坻區紅宇魚(yú)店銷(xiāo)售的鯽魚(yú),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢驗結果為196μg/kg,不符合食品安全國家標準規定的≤100μg/kg。檢驗機構為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗院。
寧夏回族自治區吳忠市鹽池縣民生水產(chǎn)店銷(xiāo)售的烏雞,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢驗結果為180μg/kg,不符合食品安全國家標準規定的≤100μg/kg。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
寧夏回族自治區吳忠市鹽池縣張云財活雞經(jīng)銷(xiāo)店銷(xiāo)售的烏雞,恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)檢驗結果為170μg/kg,不符合食品安全國家標準規定的≤100μg/kg。檢驗機構為四川省食品藥品檢驗檢測院。
貴州省貴陽(yáng)市烏當區高新辦事處振華集貿市場(chǎng)蔬菜攤區(經(jīng)營(yíng)者:熊權)銷(xiāo)售的芹菜,甲拌磷檢驗結果為0.022mg/kg,不符合食品安全國家標準規定的≤0.01mg/kg。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
其他化學(xué)污染物超標問(wèn)題
京東海邊人食品旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為山東省青島翰婧經(jīng)貿有限公司)在京東商城(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)山東省青島東鵬海邊人經(jīng)貿有限公司生產(chǎn)的鱈魚(yú)片,N-二甲基亞硝胺12.4μg/kg,不符合食品安全國家標準規定的≤4.0μg/ kg。檢驗機構為北京市食品安全監控和風(fēng)險評估中心。
食品添加劑超范圍使用問(wèn)題
天貓外婆橋食品旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為浙江海爾寶水產(chǎn)食品有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的、標稱(chēng)浙江天和水產(chǎn)股份有限公司生產(chǎn)的白公魚(yú)干,經(jīng)北京市食品安全監控和風(fēng)險評估中心檢驗發(fā)現,其中二氧化硫殘留量檢驗結果為2.55g/kg,不符合食品安全國家標準規定的不得使用。浙江天和水產(chǎn)股份有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復檢后,維持初檢結論。
營(yíng)養指標與標簽標示值不符的問(wèn)題
福建省福州市倉山區培育食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的、標稱(chēng)湖南省澳滋營(yíng)養品(長(cháng)沙)有限公司代理的、AUSTRALIAN DAIRY PARK PTY LTD生產(chǎn)的澳滋幼兒配方奶粉(原產(chǎn)國:澳大利亞),經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現,其中維生素A檢出值為414μgRE/100g,標準值18~54μgRE/100kJ,低于產(chǎn)品包裝標簽明示值29μgRE/100kJ;578μgRE/100g。湖南省澳滋營(yíng)養品(長(cháng)沙)有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經(jīng)深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心復檢后,維持初檢結論。
通告顯示,對抽檢中發(fā)現的不合格食品,市場(chǎng)監管總局已責成北京、天津、浙江、福建、山東、湖南、貴州、寧夏等省級市場(chǎng)監管部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會(huì )公開(kāi),并向總局報告。