新華網(wǎng)2019年12月23日訊 一些老年女性會(huì )面臨失眠的困擾?！睹绹R床營(yíng)養學(xué)雜志》近日刊載的一項研究顯示，糖和精制碳水化合物，如白面包，是引發(fā)老年女性失眠的一大原因。常吃這類(lèi)食物的老年女性可能比不吃這些食物的同齡人更容易失眠。
美國哥倫比亞大學(xué)等機構的研究人員利用3年時(shí)間，追蹤調查了5萬(wàn)多名60多歲女性的飲食與睡眠情況。研究人員計算了她們的飲食血糖指數。飲食血糖指數越高，意味著(zhù)人們攝入的精制碳水化合物越多，比如白面包、糖和含糖的蘇打水。
結果顯示，在研究開(kāi)始時(shí)，與飲食血糖指數最低的女性相比，飲食血糖指數最高的女性報告失眠的比例高了11%。在3年的隨訪(fǎng)期結束時(shí)，飲食血糖指數最高的女性新發(fā)失眠的比例也比飲食血糖指數最低的女性高了16%。
研究人員分析說(shuō)，當血糖迅速升高時(shí)，身體會(huì )通過(guò)釋放胰島素做出反應，由此導致的血糖下降又會(huì )導致身體釋放出腎上腺素和皮質(zhì)醇等激素，這些激素會(huì )干擾睡眠。
研究人員指出，這項研究顯示了飲食對于失眠患者的重要性。除了控制體重之外，避免失眠也是免吃甜食等精制碳水化合物的一個(gè)理由。此外，研究發(fā)現，常吃大量蔬菜、水果等富含纖維的食物，而不是喝果汁的女性失眠情況較少。（記者李雯）