食安主題手抄報評選頒獎儀式。
▲學(xué)生及家長(cháng)觀(guān)看食安主題手抄報作品展。
▲參加活動(dòng)的學(xué)生親手操作食品安全小實(shí)驗。
掃碼進(jìn)入深圳網(wǎng)易專(zhuān)題《萌娃再度來(lái)襲帶你看食安科普節》
“5、4、3、2、1……”隨著(zhù)到場(chǎng)領(lǐng)導及嘉賓共同鳴笛起步,“吃得安心幸福成長(cháng)”第二屆羅湖青少年兒童食安科普節正式啟動(dòng)。11月23日,2019羅湖區青少年兒童食品安全科普計劃總結儀式在水田小學(xué)舉行,活動(dòng)以食安趣味運動(dòng)會(huì )的嘉年華形式開(kāi)展,全面回顧轄區青少年兒童食品安全科普工作開(kāi)展情況。
此次活動(dòng)由羅湖區食品藥品安全委員會(huì )、深圳市市場(chǎng)監督管理局羅湖監管局、羅湖區教育局、共青團羅湖區委員會(huì )主辦,深圳晚報食安宣教中心承辦。
實(shí)現公辦小學(xué)食安科普全覆蓋
啟動(dòng)儀式通過(guò)一部短片,全面回顧2019年食安科普計劃項目歷程。2017年,“吃得安心幸福成長(cháng)”羅湖區青少年兒童食品安全科普計劃正式啟動(dòng),在試點(diǎn)學(xué)校開(kāi)展一套完整的食品安全科普教育體系;2018年,項目向5所試點(diǎn)學(xué)校推廣并取得一定的成果。
短片也對2019年食安科普計劃開(kāi)展情況進(jìn)行展示。今年,項目實(shí)現羅湖區42所區屬公辦小學(xué)全覆蓋,項目自今年6月啟動(dòng)以來(lái),順利走進(jìn)校園開(kāi)展食安科普大課、食安體驗日活動(dòng)、手抄報評選、游園大會(huì )、社區實(shí)踐活動(dòng)等各類(lèi)活動(dòng)共345場(chǎng),建成校園食安服務(wù)站42個(gè),累計服務(wù)4萬(wàn)余名師生。
羅湖區食藥安辦副主任、市市場(chǎng)監管局羅湖監管局食藥總監韓平華致辭時(shí)透露,羅湖區青少年兒童食品安全科普計劃自2017年啟動(dòng)以來(lái),宣傳科普效果明顯。項目從第一年落地筍崗小學(xué)設立青少年兒童食品安全試點(diǎn)學(xué)校,推出“五個(gè)一”工程,到去年試點(diǎn)學(xué)校從1所增加到了5所,覆蓋面更廣、涉及更多青少年兒童,青少年兒童食品安全宣教工作朝著(zhù)體系化、規范化方向發(fā)展。
初步構建轄區食安宣傳網(wǎng)絡(luò )
除了實(shí)現區屬公辦小學(xué)食安科普全覆蓋,在學(xué)校設置校園食安服務(wù)站,是今年食安科普計劃的另一大亮點(diǎn)。2017年,食安科普計劃在筍崗小學(xué)落地了全市首個(gè)青少年兒童食品安全主題科普特色U站,食安服務(wù)站即是在U站的基礎上進(jìn)行完善和拓展,功能更全了、服務(wù)更多了。
食安宣教活動(dòng)開(kāi)展期間,食安服務(wù)站發(fā)揮著(zhù)重要作用。韓平華介紹,今年42所落地食安科普計劃的公辦學(xué)校皆以家委為骨干成立了校園食安服務(wù)站,是鏈接家長(cháng)、孩子、學(xué)校傳遞食安科普知識的重要紐帶,也標志著(zhù)一張覆蓋羅湖區的食安宣教網(wǎng)絡(luò )初步構建。
啟動(dòng)儀式當天,羅芳小學(xué)、筍崗小學(xué)、仙桐實(shí)驗小學(xué)、羅湖小學(xué)、水田小學(xué)、怡景小學(xué)、翠茵小學(xué)等7個(gè)學(xué)校食安服務(wù)站也獲評學(xué)校食安服務(wù)站金星團隊獎。
28名志愿講師正式“持證上崗”
去年,食安科普計劃組建了首支志愿講師隊伍,通過(guò)招募學(xué)生家長(cháng)、食品快檢人員、學(xué)校老師、食品安全專(zhuān)業(yè)院校學(xué)生,開(kāi)展食品安全志愿宣傳活動(dòng),食安志愿講師成為科普大課的骨干力量。在今年開(kāi)展的第二期志愿講師培訓中,項目通過(guò)食品安全專(zhuān)業(yè)知識課程、兒童互動(dòng)技巧課程、營(yíng)養健康知識課程及公開(kāi)課授課課程提升志愿講師授課水平,112名學(xué)員經(jīng)過(guò)學(xué)習和嚴格的考核,最終28名學(xué)員成為正式食安志愿講師。
活動(dòng)當天,這批新學(xué)員也登臺受聘,正式“持證上崗”。今年科普課程中,食安志愿講師的表現得到了學(xué)校老師、家長(cháng)和同學(xué)們的認可,經(jīng)過(guò)學(xué)校老師及項目組的綜合評分,最終7位講師榮獲星級講師稱(chēng)號。
活動(dòng)現場(chǎng),星級講師代表劉舒婷分享了加入志愿講師團和開(kāi)展課程的感受。她提到,作為羅湖區青少年兒童食品安全科普計劃的一名講師,自己覺(jué)得責任越來(lái)越重。在未來(lái)的日子里,將做到認真備課、上課,學(xué)習更多的食品安全知識去豐富我的教學(xué)內容,為學(xué)生們傳遞更加專(zhuān)業(yè)的食品安全知識,為孩子們的健康保駕護航。
寓教于樂(lè )傳遞食安知識
羅湖區青少年兒童食品安全科普計劃自2017年啟動(dòng)以來(lái),每年皆開(kāi)展“食安小衛士”手抄報評比活動(dòng),學(xué)生通過(guò)手中的畫(huà)筆,對所學(xué)食安知識進(jìn)行梳理和鞏固。2019年,手抄報評比在全區開(kāi)展,通過(guò)學(xué)校老師初篩、專(zhuān)家和項目組審核,評選出117副優(yōu)秀作品上線(xiàn)ZAKER開(kāi)展線(xiàn)上投票。
啟動(dòng)儀式上,項目組也組織對手抄報一等獎獲獎學(xué)生頒發(fā)獎狀和獎品。值得一提的是,在11月12日至11月17日公開(kāi)評選期間,超過(guò)26.7萬(wàn)人次參與投票,最終50人獲評優(yōu)秀作品。其中,1等獎10人、2等獎15人、3等獎25人?；顒?dòng)現場(chǎng)也設置了“我的食安之旅”主題手抄報作品展,對這些獲獎的優(yōu)秀作品進(jìn)行展示。
此外,食安科普計劃校園食安站、食品安全快檢室、食安企業(yè)也在現場(chǎng)設置了展示互動(dòng)區,給學(xué)校師生帶來(lái)食安小實(shí)驗和食安美食體驗,既可以親手參與食品安全小實(shí)驗操作,還可以現場(chǎng)品嘗各式美食。食安趣味運動(dòng)會(huì )則帶來(lái)10個(gè)互動(dòng)食安趣味游戲,寓教于樂(lè )傳遞食品安全知識,學(xué)生在游戲互動(dòng)中鞏固所學(xué)、盡興玩耍。
市人大代表吳濱常年關(guān)注食品安全工作,在觀(guān)摩了羅湖青少年兒童食安科普節,詳細了解食安科普計劃開(kāi)展情況后,給予了充分肯定。他認為,食安科普計劃系統性多維度開(kāi)展食品安全宣傳教育,對于提升青少年兒童食品安全意識十分有效,有關(guān)部門(mén)應加強協(xié)作,不斷完善提升科普成效。
深圳市市場(chǎng)監管局食藥協(xié)調處處長(cháng)景強評價(jià)道,開(kāi)展青少年兒童食品安全科普計劃,是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會(huì )穩定和諧發(fā)展的重要舉措。羅湖區通過(guò)大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學(xué)生、家庭、社會(huì )多元化的食品安全構架體系,探索出了一套可借鑒、可復制的經(jīng)驗做法,科普模式未來(lái)可在全市推廣應用。
食安留言板
食安科普節開(kāi)展當天,在觀(guān)摩了活動(dòng)盛況后,領(lǐng)導及嘉賓也現場(chǎng)召開(kāi)座談會(huì ),集思廣益,推動(dòng)食安科普計劃進(jìn)一步提升。
南湖小學(xué)安全主任陳建兵
食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶(hù),食安科普計劃落地學(xué)校后,學(xué)校師生食品安全意識有了明顯提升。希望食安科普計劃可以深入開(kāi)展,惠及更多轄區青少年兒童。
羅湖小學(xué)食安站代表陳霖
食安科普節通過(guò)游戲互動(dòng)的形式,將食安知識點(diǎn)融入其中,對于鞏固學(xué)生食品安全知識很有幫助。
深圳第二高級技工學(xué)校鄭昕博士
自2017年食安科普計劃開(kāi)展以來(lái),我連續3年參加了項目開(kāi)展,見(jiàn)證著(zhù)項目的成長(cháng)與發(fā)展。今年,項目3.0版從多個(gè)方面進(jìn)行提升,內容更豐富了、科普活動(dòng)形式更多樣了、食安知識更創(chuàng )新了,應用及推廣價(jià)值較為明顯。
深圳市慢性病防治中心業(yè)務(wù)科主任熊靜帆
食安科普計劃涉及方方面面,不是簡(jiǎn)單知識科普,只有社會(huì )各界共同參與、共同努力,才能整體提升宣教成效。志愿講師隊伍培育方面,要從講師認同感和激勵機制方面入手,才能最大程度調動(dòng)講師積極性。
深圳市計量質(zhì)量檢測研究院食品檢測所宣傳室副主任鄭祝瑞
食安科普計劃朝著(zhù)體系化方向發(fā)展,多角度提升學(xué)生食品安全意識,相比于零散的、隨機性的食安科普活動(dòng),這種方式科普成效更加明顯。
深圳市人大代表吳濱
羅湖區多部門(mén)共同協(xié)作,聯(lián)合打造青少年兒童食品安全科普計劃,系統性提升學(xué)生食品安全水平的做法值得肯定。有關(guān)部門(mén)應確保財政支持,保障項目有序運行,必要時(shí)可通過(guò)以社會(huì )組織、企業(yè)參與的形式維持項目日常運作。
深圳市市場(chǎng)監督管理局食藥協(xié)調處處長(cháng)景強
羅湖區探索出的青少年兒童食品安全科普形式,值得肯定。目前科普計劃已覆蓋區屬公辦小學(xué),未來(lái)可考慮向轄區其他學(xué)校推廣覆蓋。深圳市市場(chǎng)監管局層面也將加大支持力度,協(xié)助羅湖區共同做好此項工作,讓食安科普計劃更加惠民利民。
統籌/陳莉文字/李超圖片/馮明